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最受孩子们欢迎的点心:草莓酱夹心饼干的做法图解教程
天涯宝贝食谱网:草莓酱夹心饼干的做法



草莓是孩子们很喜欢的一种水果,营养价值高,含丰富维生素C,有帮助消化的功效,这款草莓酱夹心饼干做法简单,口感却非常好,深受孩子们的欢迎。

草莓酱夹心饼干的做法:

材料:黄油70克,糖粉40克,蛋液20克,中粉120克,盐1克,香草粉1克

做法:

1、黄油室温软化,加入糖粉,用橡皮刀稍拌和,再用打蛋器拌匀。
2、分两次加入蛋液,每次都用打蛋器拌匀,再加香草粉拌匀。
3、筛入中粉和盐,并用手抓成面团。
4、将面团擀成薄片,擀时上面铺保鲜膜,下面少放点面粉,冷藏至少1个小时以上,至凝固。
5、取出压出心形状(一半空心的),放入铺有锡纸的烤盘,烤箱预热160度,上下火中层13分钟,烤到表面呈金黄色即可。
6、取一个实心的抹上果酱,取一个空心的放在上面,轻压即可。

天涯宝贝食谱网:草莓酱夹心饼干的做法做法图解

小知识:草莓是深受人们喜欢的水果之一,它不但色泽鲜艳,味美多汁、清香扑鼻,还含有多种维生素和17种氨基酸,维生素c的含量比柑橘高3倍,并且含有钙、铁、磷、锌等矿物质,属于高档营养型水果,有水果皇后之称。

【草莓的营养价值】

1.草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。
2.草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。
3.草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效。
4.草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。
5.草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除体内的重金属离子。

最受孩子们欢迎的点心:草莓酱夹心饼干的做法图解教程



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