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家庭宴会宝宝料理:美丽又美味的玫瑰花寿司的做法图解教程
美丽又美味的玫瑰花寿司的做法图解教程



美丽又美味的玫瑰花寿司的做法
前几天发的花朵寿司,好象大家很喜欢哈哈!今天再来和大家一起分享一下美丽又美味的玫瑰花寿司的做法。叫它玫瑰花寿司,其实它的原材料和玫瑰花一点关系都没有,仅仅造型是美丽的玫瑰花的样子而已。

做这款寿司之前,先要做一些准备工作。首先是将寿司米饭准备好,具体的制作方法在花朵寿司那篇文章里有介绍。再准备少量粉色寿司米饭,粉色米饭是用拌饭料拌出来的,实在没有拌饭料用番茄酱试试吧嘻嘻。其次是准备好三张长20CM,宽15CM的薄煎蛋饼,三张同样大小的海苔。薄煎蛋饼的做法很简单,用4个鸡蛋打散,稍放些盐,糖调味,再放少许淀粉搅拌均匀,目的是使煎出来的薄蛋饼不容易破。然后用方形平底煎锅少抹一层油,就可以煎出薄薄的蛋饼了。如果鸡蛋颜色不够黄,那就多放一个或两个蛋黄在里面增加其颜色。

好啦,以上准备工作做好以后,我们就可以开始做美丽的玫瑰花寿司了。

材料:
刺身用三文鱼100G左右 红姜丝若干 黄瓜一根

做法:
1 将薄蛋饼放在寿司帘上,上面先散放一些粉色小米饭团。再在米饭空隙处放上小三文鱼块。撒些红姜丝。
2 用帘子卷起来,注意尽量卷紧实一些哦。
3 同样取另外一张薄蛋饼,放上粉色米饭团,三文鱼和红姜丝。将刚刚卷好的蛋卷放在这张蛋饼上,将其卷在里面。
4 这是卷好的样子。
5 取一张海苔,上面均匀铺一层白色寿司米饭,注意米饭铺的要薄且均匀,否则下一不没有办法卷起来啦。上面放4~5根切细的黄瓜条。
6 将卷好的两层蛋卷放在海苔的一端。
7 一边卷一边用手施加适当压力,使其紧实地卷成一个寿司卷。
8 卷好后为了防止其松散,再用寿司帘将整个大寿司卷紧实得包起来,用手再次将其裹紧致一些。
家庭宴会宝宝料理:美丽又美味的玫瑰花寿司的做法图解教程

卷好以后,确认已经不会松散的时候,用锋利的刀将其横切成大约1CM的厚度。看,漂亮的玫瑰花就形成啦!
家庭宴会宝宝料理:美丽又美味的玫瑰花寿司的做法图解教程

9 再来做另外一种。步骤和上一种一样,就是用海苔替换了蛋饼。将一张海苔铺在寿司帘上。上面放上粉色寿司米饭,三文鱼及红姜丝。
10 卷起来。
11 再取另外一张海苔,同样放上粉色米饭,三文鱼和红姜丝,将10中卷好的海苔卷放在上面卷起来。
12 取一张薄蛋饼,上面薄铺一层白色米饭,放几根黄瓜条,将刚卷好的海苔卷放上面卷起来。
13 这是卷好的样子。
14 同样用锋利的刀切成大约1CM厚的寿司卷。看,另外一种美丽的玫瑰花也诞生啦!
15 这是第一种。
16 两款玫瑰花您更喜欢哪款呢?呵呵!
家庭宴会宝宝料理:美丽又美味的玫瑰花寿司的做法图解教程

全部做好以后,您既可将其平躺放在盘子里,也可以将其立起来摆放。无论哪种摆放的方式,都可以让美丽的玫瑰花绽放在客人面前哦!
家庭宴会宝宝料理:美丽又美味的玫瑰花寿司的做法图解教程

漂亮的玫瑰花寿司,连我自己做好以后都不禁欣喜万分呢!这款寿司绝对是您在客人面前显示您拿手厨艺的法宝哦!
家庭宴会宝宝料理:美丽又美味的玫瑰花寿司的做法图解教程

黄瓜的营养价值:
1. 黄瓜中含有的葫芦素C。
2. 黄瓜中含有丰富的维生素E。
3. 黄瓜中所含丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺等。
4. 黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢。故不会升高血糖。
5. 黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。
6. 黄瓜中还含有丰富的维生素B1。

宝宝看了就眼馋的美食,美丽又美味的玫瑰花寿司的做法



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