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可爱的海绵宝宝:蛋包饭的做法图解教程
可爱的海绵宝宝:蛋包饭的做法图解教程



蛋包饭的做法:

材料:米饭、玉米、青豆、香菇粒、胡萝卜粒、鸡蛋2个

做法:

1. 1个蛋白2个蛋黄搅拌,尽量把蛋白里面的筋挑出来,在不沾锅底薄薄抹层油倒入蛋液摊成蛋饼,用两个蛋黄为了蛋饼颜色更金黄。
2.把剩下的1个蛋白也摊成蛋白饼,用来做眼睛和牙齿。
3.不粘锅倒油,加入玉米、青豆、香菇、胡萝卜煸炒至8分熟,倒入米饭继续炒匀,加少量食盐调味。
4.把炒好的米饭倒在蛋饼上,包成方形,后面多余的裁掉一点做海绵宝宝鼻子。
5.用圆形模具在白色蛋饼上压出海绵宝宝眼睛,用蓝色的果膏上面点缀成蓝色的眼球,最上面眼珠是海苔,再用海苔剪出眉毛和睫毛装饰。
6.眼睛下面合适距离做一个横切口,插入鼻子,再用一条边角料做嘴巴,用白色蛋饼剪出牙齿。


可爱的海绵宝宝:蛋包饭的做法图解教程

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