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促进宝宝生长发育的简单美食:蒸马蹄的做法图解
促进宝宝生长发育的简单美食:蒸马蹄的做法



蒸马蹄的做法

马蹄即可做为蔬菜,又可以做为水果,还可以做为零食,是大众喜爱的冬季时令品,对于儿童来说,蒸马蹄可以说是一款非常不错的健康零食,又解馋又可以长身体,一举两得。

荸荠,俗称马蹄,又称地栗,因它形如马蹄,又像栗子而得名。荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有“地下雪梨”之美誉。



宝宝适用的年龄段:2岁上宝宝

材料:马蹄

做法:
1、菜场买到新鲜马蹄1斤;
2、回家洗干净,仔细的洗,擦去淤泥,摘去蒂头;
3、入锅隔水蒸15分钟即可;

宝宝辅食:蒸马蹄的做法图解

宝宝辅食:蒸马蹄的做法图解

荸荠的功效:
荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中最高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡。因此荸荠适于儿童食用。荸荠是寒性食物,有清热泻火的良好功效。既可清热生津,又可补充营养,最宜用于发烧病人。它还具有凉血解毒,利尿通便,化湿祛痰,消食除胀等功效。

注意事项:
1、儿童和发烧病人最宜食用。每次10个左右。
2、荸荠不宜生吃,因为荸荠生长在泥中,外皮和内部都有可能附着较多的细菌和寄生虫,所以最好要洗净煮透后食用,而且煮熟的荸荠更甜。
3、荸荠属于生冷食物,对脾肾虚寒和有血淤的人来说不太适合。

宝宝食谱:蒸马蹄的做法



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