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治疗宝宝咳嗽的果酱:自制川贝枇杷膏的做法图解教程
治疗宝宝咳嗽的果酱:自制川贝枇杷膏的做法图解教程



宝宝咳嗽的时候医生一般都会开川贝枇杷膏或者川贝枇杷露给宝宝吃,其实我们自己也可以做川贝枇杷果酱给宝宝吃。

自制川贝枇杷膏的做法图解

材料:枇杷3斤(去皮去籽以后果肉是700克)、冰糖280克、川贝粉3克

做法:

1、枇杷去皮去籽,取出果肉,冲洗干净沥干水。
2、把果肉放入料理机,打成果浆(不要加水)。
3、将果浆倒入搪瓷锅,中火加热冒泡后,加入冰糖,改小火慢慢熬,需用木勺不停地搅拌。
4、会有少许泡沫,用勺子舀掉。
5、水份快要熬干的时候,加入川贝粉继续熬一会儿,完全成为膏状即可。
6、放凉后装入开水烫过的密封玻璃瓶,放入冰箱,需要吃的时候舀一勺直接食用。

治疗宝宝咳嗽的果酱:自制川贝枇杷膏的做法图解教程

小提示:在选购枇杷时,以个头大而匀称、呈倒卵形、果皮橙黄,并且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、无青果为佳。枇杷不宜放冰箱,存在干燥通风的地方即可。如果把它浸于冷水、糖水或盐水中,可防变色。尚未成熟的枇杷切勿食用。

治疗宝宝咳嗽的果酱:自制川贝枇杷膏的做法图解教程



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